【美食電影】看日本電影「苦.甜滋味」 學整日本素菜

【美食電影】看日本電影「苦.甜滋味」 學整日本素菜

日本電影對於描述美食特別有一手,總是拍得漂亮又詳細,每次看完回家都好想動手試做。新上畫的日本電影「苦.甜滋味」是以素食料理為題材的愛情輕喜劇,由日本新生代美少女川口春奈及美少男林遣都主演,電影中男主角是一名素食烹飪高手,以美食治癒了本來憎恨蔬菜的女主角的身與心。來自日本的ABC Cooking Studio把電影中出現過的菜式重新整理,推出期間限定的料理體驗課,課堂上除了可學到電影中出現過的「高粱米 Keema 咖哩」,亦可以學習ABC Cooking Studio的素食料理「苦瓜豆腐」,看完電影再去學做菜,是個不錯的回味體驗。

菜式: 高粱米 Keema 咖哩 & 苦瓜豆腐
上課日期:
尖沙咀 K11: 10 月 17、18、21、23、25 日
中環 PMQ :10 月 20、21、23、25、27 日
名額: 每班 4 人 價錢: $280/位(13歲或以上)
上課地點:
K11 分校:尖沙咀河內道 18 號 K11 購物藝術館 1 樓
PMQ 分校:中環鴨巴甸街 35 號 PMQ B 座 1 樓 H110-112

記者:謝翠玲

電影中出現的高粱米 Keema 咖哩。

ABC Cooking Studio的素食料理「苦瓜豆腐」。