法國早前才通過法例,宣佈將於2020年禁止售賣任何不能分解的塑膠餐具。不過大家樂的日出康城分店卻反其道而行,即使堂食也使用外賣膠杯、膠碗和紙杯。網民「米雪」發現後,立即拍照及上傳至將軍澳facebook群組。大家樂回應表示因為該分店的可循環餐具(即膠筷、膠匙)等不敷應用,因而出此下策,並會研究加強洗水部的人手。有網民就在網上呼籲自攜餐具去光顧,甚至有人呼籲罷食。
綠色和平的資深項目主任連佩怡就認為,「大企業有必要負起相關的責任。」她質疑大家樂此舉雖增加了塑膠垃圾,市民卻要共同承擔它為環境帶來的傷害,有感不公。她又指出,大企業當然會以利潤為首要考慮,如提供即棄餐具的成本較聘請洗碗工人低,他們自然會繼續使用。「政府有必要向企業徵收固體垃圾徵費。」她指這是最有效的方法,促使大型企業減少浪費塑膠餐具及食物。
記者:黃映嫚