【本報訊】可製成五羊翅和勿骨翅的鐮狀真鯊、3種長尾鯊通過列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）附錄II，本港亦需跟隨修訂《保護瀕危動植物物種條例》規管。修例後，由該4種鯊魚製成的魚翅入口本港時須領有出口地發出的許可證。海味雜貨商會主席蘇傑開指，一般申請證件需付費，越繁複費用越高，意味着五羊和勿骨翅的價錢會更貴，或貨量會更少，價錢會上升，「物以罕為貴呀！」
商會：又唔規管兔肉
在上環海味舖出售的勿骨翅片需300多元一斤，一般產地為印尼；而五羊翅則介乎1,000多至2,000一斤，來源為巴西、南美。蘇傑開指，現時賣魚翅的規範越來越多，形容做生意的大勢已去，認為國際社會太吹毛求庛，窒礙了生意的百花齊放，「外國人咪又係食兔肉，食好多香港人唔食嘅物種㖭，點解又唔規管？」
蘇傑開指商戶不會因規管而放棄出售魚翅，「有得賣咪賣囉，如果消費者唔買都冇辦法」。由於鯊魚達數百品種，他相信「翅客」會選擇食用牙簡翅等未被納入規管、相對較便宜的翅種。
■記者廖梓霖