遲生育高脂高糖飲食增風險

遲生育高脂高糖飲食增風險

【本報訊】本港近年乳癌確診個案大幅增加,有外科專科醫生稱,本港女性趨向遲生育甚至不生育,生育後或因工作繁忙減少餵哺母乳,均令荷爾蒙水平出現轉變;加上飲食越來越西化,高脂高糖食物均增加患乳癌風險。

約80%患者無家族病史

外科專科醫生熊維嘉表示,患乳癌有三大風險因素,包括遺傳、荷爾蒙水平、飲食及生活習慣。近年本港乳癌確診個案增加,相信與遺傳關係不大,因有約80%患者沒有家族史。荷爾蒙水平是指早來經期、遲收經、生育或有否餵哺人奶。本港女性近年趨向遲生育,或生育後減少餵哺母乳,甚至不生育,均可令荷爾蒙水平轉變,增加患乳癌風險。
熊維嘉表示,飲食及生活習慣方面,生活壓力越來越大、飲酒及高脂高糖飲食越來越多,也會增加患乳癌風險。醫學界對於增加患乳癌的壓力及飲食水平仍未太掌握,曾有動物研究顯示,長期攝取高糖份,令動物血糖水平上升,胰臟會分泌較多胰島素生長因子,刺激腫瘤細胞生長;但有關研究結果未於人類身上證實。乳癌確診個案增加相信是多過一個原因,而且互相牽連。
醫管局香港癌症資料統計中心顯示,2012年女性最常見確診的癌症首位是乳癌,有3,508確診個案;同年女性最常致命的癌症中,乳癌排第三位,有601宗死亡個案。
■記者陳沛冰