一直備受城中名人及港女追捧的Ms B's CAKERY，在中環太子大廈開設了新分店，室內設計是由永安百貨後人及餅店負責人郭志怡主理。與歌賦街總店一樣，有齊各種招牌甜品與糕點，包括雪芳蛋糕、朱古力忌廉蛋糕等。而為了新店開幕，她還設計了四款新蛋糕，分別是鋪滿幼滑熱情果奶凍、有酥脆餅皮及鮮奶油的的法式雲呢拿雪芳蛋糕PASSION；以無麩質麵粉製造、配上新鮮紅桑子、紅桑子醬及松露朱古力糖霜的SWEET DREAMS；由多層開心果雪芳蛋糕配杏仁碎、蛋白糖霜脆餅、Amaretto杏仁酒和新鮮忌廉的DESIRE，以及最後一款的NYC YIN YANG，是將紐約零脂肪芝士餅和郭志怡秘製的紅蘿蔔蛋糕二合為一，趣味又驚喜。
Ms B's CAKERY
中環遮打道10號太子大廈2樓248號
記者：吳宛蔚
