想吃栗子,但剝皮剝到累,不如食件撻?今次記者分別去了幾間連鎖餅店與小店,當中包括太子餅店、美心西餅、Passion by Gerard Dubois 以及位於北角的幸福餅店,買來不同價位的栗子撻。公平起見,我們現在就逐一解剖它們,從重量 、栗子蓉比例及配料的比拼看清四個之間的分別,並找來四位記者試食講評!
綜合四位試食者的意見,幸福餅店的栗子撻味道最自然,其次是太子餅店,而美心餅店的栗子蓉則偏甜,不過就勝在價錢親民。至於Passion by Gerard Dubois 的芒果粟子撻,口感較奇怪,又酸又甜,不是個個都能接受。
記者:湯珮然
拍攝:黃子偉
(a)太子餅店(太古分店)
太古城道24號太古城第五期夏宮閣地下G408號鋪
(b)美心西餅(調景嶺分店)
港鐵調景嶺站15號舖*
(c) Passion by Gerard Dubois(尖沙咀分店)
香港尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈地下A號
(d)幸福餅店
北角和富道126號
*美心西餅剛出新款栗子撻,文中所見為舊款。