【旅遊籽：浪迹遊蹤】
只要在Google搜尋「大連」，「美女」一定是其中一個關鍵字。無他，東北女子有豪邁個性、高䠷外形、樣子清麗雅致，藝人董潔就是大連美女的代表，當地亦盛產名模，如金艾喜，去年中華小姐大賽的冠軍姜睿佳也是大連人！今次我們深入當地最有名的模特兒學校，鑑定一下大連美女顏值為何如此高！
是次參觀的大連模特藝術學校，乃全國首間公營的模特兒訓練學校，1993年成立至今，還提供其他課程如化妝、髮型、舞台設計等等，一站式培訓舞台專才，學生初中畢業便可申請入學，讀滿三年便當高中畢業，難得學費超平，一年不過是$4,650，多加$930宿費，便可住在校園，相當抵讀。
驚多過喜 模特兒學校變知客訓練營
從大連市中心乘車約1.5小時，來到大連以北的金石灘，此處是國家旅遊度假區，以多變的地質聞名，灘景壯麗。學校的外形也不輸蝕，一邊是韓劇般華麗的歐式大廈，是學生的宿舍和課室；另一邊是太空館般的大樓，用作表演及外賓參觀。雖然外表嘩嘩聲，但一如中國其他面子工程，只要入內便發覺不對辦。學校代表劉主任熱情歡迎我們，引領我們到「太空館」，沿路都是學生的豐功偉績，還有哪位國家領導人來過，照片的顏色有點褪掉，明顯是日久失修。
終於來到T台，我呆了，一個足球場大的石灘，流着少許死水，灘上的T台有逾二十位穿紅色旗袍的「知客」，對不起，是模特，在五光十色的刺眼燈光下，落力擺出Gisele般的超模Pose，細心一看，當中不乏臉蛋稚嫩，不施脂粉兼未瞓醒的少女，到底她們在想甚麼呢？強調自己不需要保養的學生盧燕如：「想當Model，因為個子長得高。我的偶像是劉雯，因為她夠大氣（得體）！」另一位，年少不減肥的學生黃英潔：「我20歲，專修表演專業，課程其實不太難，反正自己喜歡嘛，家人都很支持！」少女相當害羞而且趕住放學，所以話不多，但兩位178cm的身高，本來就很有優勢，負責教禮儀的劉老師說大連女生的確有外形的優勢，不過也有個子比較小的學生可以拍平面廣告，而且學生男女都有，很多年前，還有香港學生呢。劉老師柔柔細說：「我的課程主要教兩方面，一是修養方面，待人接物要有禮貌；第二是外形、站姿、手勢，例如指示別人方向，要用整隻手，走路要有腰力，穿高跟鞋尤其重要，笑容也要練，咬着筷子練習笑容一致，外修形象，內修氣質。」這種訓練就算當不成模特兒，當個知客也管用！
當地流行 P圖易容搵工
模特兒學校平日不開放給公眾參觀，想親近東北美女還有一個辦法── 「天真藍」。
有說「你的樣子如何，你的日子也如何」，大連的女孩子很早就明白這個道理，初出茅廬的一定要拍一輯靚相，用來見工、相睇，當中最紅的，就是開在大連最新地標恒隆廣場的影相專門店天真藍，今次我們便請到當地少女淑萍，點評一下。「聽過很多朋友來過，但我自己是第一次來，覺得能選衣服很貼心，而且影樓的燈光很專業，最後修圖的也很細心，我的暗瘡印都P走了！」$174是否物有所值？「值得！如果用來找工也很方便！」看看成品，我折服了，大連女都變為韓妹樣，當白富美指日可待！
專業影樓四步靚晒
天真藍
地址：
大連市五四路66號恒隆廣場4樓（東庭）457號
電話：
+86（0）411-6587-6586
網址：
http://www.naiveblue.com
大連美女育成之食住行篇
東北美女的育成，除了靠後天，成長環境也不可忽視。大連，近年已貼近一線的城市，急着超英趕美，工程處處，走一趟，便發現跟你想像中的海灣城市截然不同，海旁已經變為充滿酒吧的漁人碼頭、五星酒店，地標之一的中山廣場，所有日俄時期的歐陸建築，如今都變為銀行和飯店，可幸市容仍是整潔有序，市民普遍教育水平高，不見喧嘩叫囂，旅人也樂得自在。
食在大連－海產平到笑
大連盛產海鮮，因天氣寒冷，海產生長期較長，較為肥美，當中最有名莫過於鮑魚和海參。當地的海產名店品海樓是在地人的海鮮之選，因為裝飾浮誇，海產款式多而聞名，一隻新鮮黑海膽不過$60，原隻鮑魚只是$67，每人吃到捧腹都不過$200，加上餐廳算是當地少有味精較少的連鎖店，叫人吃得安心，難怪此餐廳2014年入圍亞洲五十大餐廳。
品海樓
地址：
大連市五四路66號恒隆廣場5樓（東庭） 503-504號
電話：
+86（0）411-8698-8858
網址：
http://www.olympia66.com/zh-hk/dining/chinese-cuisine-general/pinhailou
住在大連－海灣靚景酒店
五星酒店陸續進駐大連，最新一員是開業兩年的君悅酒店，位於星海廣場，望着一望無際的大連海灣景，光是住景已經抵！酒店的中菜廳星海灣壹號餐廳提供正宗北方菜，當然也有君悅引以為傲的烤鴨。我自己欣賞他們的客路以商務客為主，比較斯文，沒有大媽隨處撒野。
大連君悅酒店
地址：大連星海廣場 C3 區 33 號
電話：+86（0）411-3988 -1235
房價：雙人房$1,371晚
網址： http://www.dalian.grand.hyatt.com
行在大連－15庫文青聚腳點
位於大連港的15庫，是由廢棄的大倉庫加以改造而成，遠眺灣港船隻，內裏有多間文青Cafe、酒吧、書店。推介當中最大的咖啡店Maan Coffee，座位多，有電腦，韓式Cafe窩夫咖啡都做得不錯，行到累了Hea一會兒也不錯，旁邊就是當地有名的回聲書店。
15庫
地址：大連市中山區港灣路1-15庫號
Travel Memo
簽證：持有效回鄉證即可
航班：中國航空來回大連，連稅由2,132港元起
匯率：1人民幣約兌1.16港元，文中價錢已折算成港元
記者、攝影：鍾詠嫻
編輯：梁浩維
美術：楊永昌
鳴謝：恒隆地產