菜苗餃含生蝦肉 孕婦送院

菜苗餃含生蝦肉 孕婦送院

【本報訊】一名孕婦昨午與家人在屯門兆康苑一家酒樓飲茶,在進食一籠菜苗餃時,驚覺點心未蒸熟,吐出生蝦肉,擔心點心不潔會影響胎兒,為安全起見召救護車送院檢查,幸最終並無大礙。
昨中午12時許,懷孕28周的陳太與3名親屬,在兆康苑商場金海漁港酒家飲茶,叫了蒸飯及腸粉等點心,其間侍應送來一籠菜苗餃。陳太表示,由於菜苗餃用料以菜為主,未有太大戒心便放入口,吞了半隻後竟發現菜苗餃凍冰冰,馬上吐出來查看,驚見餃子除了有菜外,還有蝦肉,而且未蒸熟,蝦肉還是生肉,於是投訴。

陳太指蝦肉未經煮熟, 擔心影響胎兒。
黃 昇攝

酒樓部長道歉

酒樓部長及廚師走來道歉,解釋工序出了問題,並會取消該項收費,但陳太不滿有人想大事化小,加上擔心生蝦肉會影響胎兒,最終要求送院檢查。金海漁港酒家姓李經理承認因為點心師傅,出錯一籠未熟透的菜苗餃,由於進食的是一名孕婦對方要求送院檢查,若醫生證明孕婦因此不適會賠償。已提醒員工出菜時小心處理,避免重蹈覆轍。
■記者黃 昇