1995年落成的北河街街市, 今年初將二樓的熟食市場大翻新,歷時九個月工程終於完成。「主要是換了冷氣、天花板、地板和椅桌,以前冷氣不夠,地方很熱,較少人上來食飯。」芽莊城老闆關強說。熟食中心屬於食環署旗下,翻新後的15檔食肆只有1檔易手,舖租暫時不變,最聞名是由越南華僑關強主理的芽莊城,其越南河粉更被食家讚做法正宗,舖頭於9月8日重開,售價有無調整呢?「咖啡無甚麼加價,跟餐的每餐加3元,因為我們停業已經有九個月,正常過年後都要每餐加2元,這九個月無收入,唯有打住散工先。」
另一間食肆維記將於9月15日重開,「不外如是,這裡沒有太大改變,最好是將以前的貼牆冷氣拆了,冷氣很污糟,客人不敢坐在下面,現在冷氣暫時幾好,但到熱天未知是否可以夠涼。」維記負責人傅慶說。他預計售價會輕微調整一至兩元。
現在大部份舖頭已經重開,食客以中年男人為主。食客黃先生說:「比以前光猛 ,冷氣夠,食物較以前好食少少,但不知道是否比以前乾淨。」食客鄧小姐則說:「剛翻新第一次來,感覺冷氣比以前大,地下仍然很污糟,卻較以前企理,桌椅好像翻新過。」記者去年曾光顧,翻新後冷氣夠,不會食到成身汗,但中午時通往熟食市場的樓梯卻停用,加上冷氣機不時滴水,仍有不足地方。
深水埗北河街市政大樓2樓熟食中心
記者:何嘉茵
攝影:徐振國