「嘩，塊午餐肉啲油浮晒上面！」「食塊午餐肉都咁多挑剔，地鐵年年加價，你唔講嘢？」這個對話出自港島區候選人羅冠聰的競選宣傳片，對話的是一名茶客跟茶餐廳老闆。扮演茶餐廳老闆正正就是基隆茶餐廳老闆，陳海利，劇本的內容亦正是他的心聲。
基隆茶餐廳是香港其中一間見報率最高的茶記，原因不在於他們的食物，而是他們願意大膽地表達意見。太太曹德雪經常免費送飯盒給露宿者，在雨傘革命時派超過20萬元飯盒；7.1決定將茶餐廳休息一天，兩公婆齊齊上街；唔怕得罪客人，將兩間茶餐廳的電視都關上，為的是響應全港熄電視行動。「有乜特別，舉手之勞之嘛。」對於以上種種運動，陳老闆輕描淡寫地回應。
問到為何願意借出茶餐廳給羅冠聰，甚至粉墨登鏡。「老實講，我不太清楚他的組職，但和他多說幾句，啱傾咪借囉！」喝着啤酒混齋啡的他邊招呼茶客，毫不在意說：「我份人覺得最緊要順眼，順眼咪傾幾句，難道每次都要知道別人是甚麼黨派先傾得偈？咪儍啦！」茶餐廳位於基隆街，陳老闆自認做了十多年，大部份都是做熟客生意，有甚麼活動亦不會太過影響生意。「我這些小生意，會有甚麼報復？如果在我這兒說兩句便有能力影響別人，影響自己，我便發達很耐了。」哈哈一聲，豁達的態度博得身邊茶客一笑。
「現在很多人都賺到盡，但陳老闆夫婦卻會回饋社會，這點很難得。」送貨司機鄧先生笑說，他光顧了基隆七、八年，除了是因為價格較同區便宜，加價速度亦最慢。但他最欣賞的，是陳老闆夫婦不平則鳴的性格，「當社會遇到甚麼大事情時，他們總會站出來；因此令不少同路人都喜歡來這間茶餐廳。」鄧先生繼續說。
即使是遇到不同立場的茶客，陳老闆亦不怕與他和平理論。話雖如此，但陳老闆夫婦依然相信即使是小小的力量，亦能為香港作出改變。面對即將來臨的立法會選舉，陳老闆只想成功當選的議員能夠敢作敢為，說自己想說的話。
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記者：李泳烔
攝影：梁志永