梳打水機於台灣越來越受歡迎。8月份關鍵字搜尋量較前一季暴漲4成,相關商品銷量更較去年同期提高3成。夏天梳打水喝起來既清涼又時尚,網絡上更瘋傳多喝梳打水喝可以養顏美容、紓緩疲勞,還能通便,好處多多。台灣營養師宋侑璇就破解梳打水網傳「神效」:
1.促進新陳代謝排毒?
網傳梳打水能增加血液中二氧化碳濃度,可加速新陳代謝。但其實梳打水的二氧化碳,對人體來說是廢物,反而可能增加身體負擔。
2.紓緩疲勞?
網傳梳打水有助消滅乳酸堆積,可紓緩疲勞。二氧化碳與乳酸其實都是酸性物質,兩者競爭代謝下,反而會令乳酸代謝更慢,延長疲勞時間。
3.消除便秘?
不少人說喝梳打水可刺激胃壁黏膜,幫助腸胃蠕動,治療便秘。但梳打水其實會刺激胃壁黏膜,導致胃潰瘍,要緩解便秘,喝白開水已很有效。
台灣《蘋果日報》