喜歡到酒吧飲兩杯的你，對東京Bar High Five必定不會陌生，今年她更獲得劉伶權威雜誌《Drinks Magazine》選為亞洲50佳酒吧（Asia's 50 Best Bars）季軍。在東京銀座飲食區商業大樓內的Bar High Five，向來都是雞尾酒愛好者的朝聖地，內藏店主多年來從世界各地搜羅逾200支蘇格蘭威士忌。
酒吧最大的賣點是無餐牌，調酒師只要了解過客人的喜惡後，就能調出一杯最合心意的雞尾酒。座位只有十餘個，由於不設訂座，門口經常大排長龍。下月，酒吧將在香港舉行首次為期兩個月的pop-up，創辦人兼首席調酒師上野秀嗣和他的團隊，包括榮獲多個日本調酒師殊榮的調酒師倉上香里（Kaori Kurakami）和長沼由利子（Yuriko Naganuma）一同來港，為香港客人調製共14款雞尾酒。
Bar High Five HK pop up
日期：9月1日至10月31日
地點：The Shell (MO Bar)
中環皇后大道中15號置地文華東方酒店大堂
記者：吳宛蔚
