【旅遊籽：浪迹遊蹤】
一冊、一室。銀座的森岡書店，是森岡督行的小實驗，百呎空間內，就只賣一本書。我們由「百貨應百客」的世代，走到強調Less is More、簡約生活的今天，選擇貴精不貴多。在網絡書店、電子書夾擊，誠品、蔦屋等大書店又走向商品化，獨立書店的生存空間進一步被壓榨。這家「全世界最小的書店」，只是一時的噱頭？還是小書店的轉型啟示？
跟着地址來到銀座新富町，偏離商業區的熱鬧，有種下町散步的閒情逸致。靜謐單行道上，一棟紅磚的鈴木大廈，1929年的和洋混搭建築，馬蹄窗戶、格仔磚牆，曾經是著名出版社「日本工房」的舊址。森岡書店，就在地面一個160呎的小舖位，沒有招牌、沒有海報，只有落地玻璃右下角幾行蚊型字體以資識別。
雪白的空間內，一張長木枱放書，牆上盡是生果蔬菜的的掛畫，看着一粒蒜頭、一條茄子拍得如藝術品一樣，實在很治癒。「我通常一星期換一本書，今次是《世界上美麗的野菜》。」書店老闆森岡督行，其實更像一個策展人，着重將主題與空間結合成「一件事」。他傾向挑選易於表達的書籍，並邀請作者參與空間佈置。比如刺繡、雜貨，試過賣盆景設計的書籍，就搬來幾十棵花草，把店變成如植物園一樣。又會想一連串活動去配合，作者分享會、手作體驗、朗讀、演奏會等等。書店隨時可變換的載體，為每一本書，創造屬於自己的世界。
空間主題結合 書商叩門合作
他在十年前於日本橋茅場町開書店，已試驗半書店半畫廊的經營方式，「一冊、一室」概念就是源於當時的觀察，「每當有新書簽名會，就有很多人一窩蜂過來，大家都只着眼於那本書，銷量也很好。我就想，既然其他書都沒必要，那倒不如只賣一本。」身邊的友人當然覺得他黐線、「怎麼能生存？」不過他依然於上年5月，找到銀座的一小個角落實行所想，反應意外地好。有時一本書能賣二百多冊，周末時入店的人更排足半條街，更重要是吸引不少書商、品牌合作，當作宣傳新書的陳列室。
他自己倒是謙虛地說：「就像蔦屋那些大書店，也會辦類似的活動，我等於把它們的一個小角落搬出來吧。」方向卻完全不同。誠然，面對網絡書店的威脅，日本全國書店十年內就少了四千多間。如誠品一樣走「生活百貨」路線的蔦屋，確為實體書店的轉型找出新路向，但商場化容易令本身的文化面向失焦，從而影響選書，在市場考慮下亦只會推廣銷量保證的名家作品。更實際的原因是，獨立書店欠缺資源作大規模改變，與其多樣化，不如單一化。
Less is More 拉近讀者距離
我們由曾經「有得揀先至係老闆」，到今日資訊爆發、商品氾濫，面對的反而是「太多嘢揀，唔知點揀」。時裝界就早有select shop的出現：你相信買手的眼光、品味，從萬千品牌選最好的集於一店，塑造自己的風格。放諸書店亦然，大書局就像百貨公司，甚麼都有，卻不能為所有的產品梳理包裝，除非是名作家或者工具書，其他在茫茫書海只顯得千人一面。「由150本書到只賣1本，最不同的，是現在很能引起客人的共鳴，一同感受，甚至不懂日語的外國人也會來。」
知己知彼，不與對手硬碰硬，奉行Less is More策略。森岡喜歡挑偏門的書籍，懂得運用空間說故事，透過活動拉近作者與讀者的距離，讓作者不再是藏身書本背後的人物。將一本書的世界由平面變成立體，令讀者更投入，這正是森岡書店的魅力所在。臨走時，我問他會否擔心讀者只是貪新鮮？他笑說：「也會啊，只能見步行步好了。」也不用想那麼遠，最起碼他以「策展方式」經營書店的模式，已成功啟發台北的閱樂書店，半年間轉虧為盈，為小書店轉型帶來啟示。
森岡書店
地址：東京都中央區銀座1-28-15鈴木大廈地下
營業時間：1:00pm-8:00pm（星期一休息）
交通：東京地下鐵有樂町線至新富町站，2號出口步行4分鐘
Travel Memo
簽證：持有效特區護照或BNO毋須簽證
機票：捷星航空來回香港至東京成田機場，機票連稅及20kg行李由$1,983起
匯率：100日圓約兌7.7港元
鳴謝：Jetstar
記者：甄俊宇
攝影：伍慶泉
編輯：謝慧珊
美術：楊永昌