【本報訊】以性感女侍應做生招牌的美國連鎖餐廳Hooters，首間中環分店原預計7月開幕，更在上月底搞傳媒預展，但原來仍在申請牌照中，導致無得做生意！
向Hooters查詢未開店原因，公關回覆指，延期開店是受到餐廳牌照的申請影響。然而翻查食環署記錄，在持牌食肆及工廠食堂名中已搵到Hooters的蹤影，證明已持有普通食肆牌。
由於Hooters亦有賣酒，但酒牌局的酒牌持牌名單上未見Hooters上榜，相信該店或因未有酒牌而無法如期開幕。本報亦曾向中西區區議員鄭麗琼查詢，她估計餐廳或仍在等待酒牌審批，因Hooters兼售餐飲及酒類，加上又會安排女侍應在不同時段熱舞，有可能要在食肆牌、酒牌以外附加「跳舞牌」。
在酒牌局的申請網頁上，在酒牌中附帶的標準發牌條件亦清楚標明，「不得容許任何人在該處所內跳舞，但如獲本局另批註許可者，則不在此限」。在Hooters香港官方facebook，已有網民指「Sick to hear the word "coming soon"（已聽厭快將開幕）」。