平日去幫襯連鎖coffee shop,最多也只是點杯Latte或檸檬撻,這次來到位於前尖沙嘴廣東道前水警總部1881的Monogram,終於有少許不同。這間café其實是Pacific Coffee最新開的概念店,亦與1881互相輝映,店內裝潢也大玩英倫風。而最大特色是店家設有廚房,與其他分店不同,食物無須預先製作或翻焗,大部份也是即叫即製,甚至新加幾款只有此店限定的食物,如炸雞翼、窩夫及牛肉湯等。不過來用餐可要有心理準備,皆因每款小食平均也要70、80元,以連鎖咖啡店來說不算太便宜。
Pacific Coffee Monogram
九龍尖沙嘴廣東道2號A 1881 2樓208A號舖
記者、攝影︰黃依情