【本報訊】保健食品選擇眾多，品牌競爭激烈，能夠一枝獨秀的並不多。但澳至尊（2031）董事總經理蔡志輝認為，比起澳洲、美國等發展成熟市場，香港保健產品市場仍屬起步階段，發展潛力龐大，皆因港人近年越來越關注自身健康，對公司長遠發展感樂觀。
澳至尊創立於2001年，早年以參與展銷會及於連鎖店寄賣為主，直至2012年才在香港開設專門店，至今於港澳經營13間專門店，及有75個寄賣點。根據招股書披露，公司於2014年在廣州開設兩間專門店，惟經營不到兩年便關店。蔡志輝解釋，主要是考慮到物流成本及稅務成本高昂，實際收益較預期低，經商議後終決定結束營業。
他表示，暫時未打算重新開內地分店，「唔好為插旗而插旗；一、二線城市成本高，三、四線城市太大，管理難」。公司計劃上市後發展跨境電商業務，「準備咗一段時間，同兩個比較知名嘅平台傾緊」。蔡志輝笑言，內地人對澳洲產品「情有獨鍾」，再加上年前內地發生食品安全問題，「唔能夠估計電商帶來幾多收益，但我好有信心」。
蔡志輝續稱，香港業務發展穩固，發展電商的空間小，故會以增設專門店及寄賣點為主，冀2018年3月底增加10間專門店，亦考慮擴充新加坡以外的分銷業務。他坦言，內地訪港旅客減少難免影響生意，但認為「保健品唔似其他產品，食開某隻通常都唔會轉，好多內地長情用家，都會托朋友買返去」。他透露，早前獲邊境購物城邀請進駐，公司市場部正在做相關研究，暫時未有定案。
蔡志輝指出，普遍港人對保健食品的印象，「多數係上咗年紀先食，後生仔保健意識唔強，強攻都無用」。他表示，澳至尊主打中年高消費群，聘請蔡少芬夫婦拍廣告「入屋」，「佢哋成日放閃，一家人好溫馨，同我哋公司文化好夾」。