有些人早上不嗅嗅咖啡香，不喝一杯咖啡來提神，根本無法開工。對於不喝咖啡的，或是純粹不想依賴咖啡過日子的朋友們，其實也有其他醒神的方法，不妨試試。
1. 冷水浴
你說別說笑了，沖個凍水涼叫自虐，冷水照頭淋，有誰會不醒呢? 其實研究指冷水浴好處多，還可以提升新陳代謝，讓我們疲累盡消。
2. 多運動
如果你認為每朝去晨運很麻煩無時間，至少在家做做體操，因為實驗證明多做運動，可以供氧給腦中的海馬體，提升記憶和學習能力，令腦袋更醒神。
3. 聽音樂
另外有空聽聽音樂，可令情緒高漲心情興奮。那麼那些一邊聽音樂一邊做gym朋友，一定很精神。
4. 多喝水
雖然不喝咖啡但水不能不喝，因為睡覺和便便時都會脫水，讓人疲累，所以喝清水補充水份很重要。
5. 多喝橙汁
實驗亦指，早上多喝含黃酮類化合物(flavonoids)的果汁。實驗亦指早上多喝，含黃酮類化合物的果汁如橙汁等，可延緩衰老保持腦筋精靈之餘，而且警覺性會比不喝的人更高。
6. 豐富早餐
光喝果汁不夠，還要有豐富的早餐。不過實驗證實糖份太高例如蛋榚或冬甩的，吃後警覺性會下降。相反，多吃含豐富膳食纖維的食物，警覺性就會上升。
7. 陽光
人要精神，其實還有一個最簡單不過的方法，就是早上拉開窗簾，讓陽光照入房間。為何日光沐浴下人會精神？因為體內那些令人昏昏欲睡的褪黑素會減少，所以人都會更加醒目。
參考資料:
Alharbi MH, Lamport DJ, Dodd GF, Saunders C, Harkness L, Butler LT, Spencer JP. "Flavonoid-rich orange juice is associated with acute improvements in cognitive function in healthy middle-aged males."
.Eur J Nutr. 2015 Aug 18.
Figueiro MG, Sahin L, Wood B, Plitnick B. "Light at Night and Measures of Alertness and Performance: Implications for Shift Workers." Biol Res Nurs. 2016 Jan;18(1):90-100.
記者﹕陳以恒
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