蛋糕、薯條及漢堡都是大家平時吃的普通食物，但有否想過對於一班露宿者來說，這些食物已經是奢侈品呢?有設計師設計一批迷你食物小飾物供露宿者售賣，不過大家有錢也買不到，因為顧客要「以物易物」，即是以食物換飾物，讓大眾明白食物的珍貴，宣揚「惜食」理念。
根據聯合國糧農組織調查，全球每年浪費13億公噸食物，當中發展中國家因為設施差，在食物生產過程中浪費很多。而已發展國家則有很多食物吃也沒吃過，便被消費者及零售商丟掉。在歐美，每人每年平均丟掉多達115公斤食物，好像美國本土種的蔬果，有一半最終掉到垃圾桶，不少只是因為外型醜。但諷刺的是同樣在美國，大都會紐約竟然有逾6萬露宿者沒有食物要捱餓。
阿根廷設計師Micaela Gallino指初時到美國紐約，沒想過會有那麼多窮人及露宿者三餐不繼，於是設計名為「食物奢侈品」(Foodxury)的小飾物，給露宿者賣給途人，換取食物。Micaela希望這個企劃幫助露宿者之餘，亦可以喚起大眾「惜食」的心。
Foodxury/聯合國糧農組織