澳門早更的士司機高德然（Ronald）說：「澳門較細，很少會集中在一區搵食，澳門人一般也愛四處逛尋食，因為去哪兒也很方便。」雖然他是的士界新手，入行不夠半年，但因曾在酒店任職，又試過開小食店，對於「食」這行也很熟悉。「遊客上車後，真的會叫我帶他們去搵好嘢食！」
這次，Ronald專程在下班後，以地膽身份兼出動私伙「戰車」，帶我們捐窿捐罅尋找當地秘竇美食，包括茶餐廳「威廉咖啡室」的鑊氣乾炒通粉、小菜館「正哥美食」的的骰羊腩煲及傳統「Miramar海景正宗葡國餐廳」嘆白酒炒蜆及馬介休等正宗葡菜，這三間食肆，也是較多遊客會幫襯的。
威廉咖啡室（澳門沙嘉都喇賈罷麗街38號豐盛大廈42號A地下）
正哥美食（澳門高樓街37A號福洲大廈地下）
Miramar海景正宗葡國餐廳（澳門黑沙海灘黑沙馬路）
記者︰黃依情
攝影︰許先煜