隔牆有耳:蔡子強寫大人物飲食 - 李八方

隔牆有耳:
蔡子強寫大人物飲食 - 李八方

書展今日開鑼,之前出版《政治化妝大拆解》講解政治公關嘅中大政治與行政學系高級講師蔡子強,今年冇出香港政治書,反而趁書展推出佢嘅新作《大人們的餐桌》(圖),環繞歷史領袖政治人物嘅餐桌上菜式、餐桌上嘅趣聞軼事、以民間美食作為外交手段等嘅小章節,其中包括拿破崙、希特拉、奧巴馬同佢老婆等等。
蔡子強喺書嘅序話,餐桌上蘊藏豐富嘅政治學問,既可觀人於微,也可以傳遞含蓄、微妙嘅政治訊息,亦可睇到社會變遷,甚至可以將食物融入治國方略、政治論述之中。呢本書由台灣嘅時報文化出版社出版,所以部份譯名會用台灣譯法,今次亦會喺時報嘅書展攤位賣,過咗未必咁易買到。