有成四千年歷史嘅筷子相信大家每日都會用到,點揸、點為之識揸筷子?真係唔係人人都咁講究。早排網上有人話:「我係比較隨意,其實我覺得唔識揸筷子又點,用到咪得囉。」仲引起網民正、反兩邊熱烈討論。不過依家生仔教仔都要贏喺乜乜前,要喺飯枱上突圍而出,又點可以唔識揸筷子呢?
我哋蘋果動記者今次出動走訪街頭、訪問吓陳寶珠(寶珠姐)、梅雪詩(阿嗲)同陳柏宇,考吓佢哋揸筷子,問吓佢哋對呢門餐桌禮儀有乜睇法。精於揸筷子嘅寶珠姐同阿嗲就覺得:「正確揸筷子好重要,例如你去一個好大嘅場面嘅時候,你揸到咁(錯誤示範),你話幾難睇、幾唔尊重個場面呢,所以一定要揸得啱。」
雖然係番書仔,但一樣揸筷子揸得好正宗嘅陳柏宇話:「我好叻㗎,因為細個揸筷子揸錯會畀人罰,會罰收玩具,最後收淨條橡筋繩。不過我唔會理人哋點揸,因為呢個係一種tool(工具),用到就得。」
唔同層面嘅名人、藝人都對「贏在飯枱前」有唔同睇法,而班街坊都一樣喎,睇到班學生街坊們唔識揸筷子,佢哋都知自己揸得唔啱、唔正宗,但都認為用到就可以,唔需要去學正確嘅方法,甚至有人話自己嘅家長都唔識揸,所以點學喎。而幾位媽媽級街坊則覺得要識揸筷子,倪小姐就話:「我媽咪都有教我揸筷子,真係一種家教。」Andiea:「識揸筷子係素質教育。」徐小姐:「阿媽有冇教你,就係睇同人食飯嘅時候,睇到你有冇禮貌同禮儀。」而有位爸爸就話自己唔識揸筷子,所以教唔到個仔。另外有嚟咗香港14年嘅老外,覺得學識揸筷子唔難,仲會教埋子女點用添。
其實連「外國勢力」都識嘅餐桌藝術,作為Hongkonger嘅你又點可以錯過「贏在飯枱前」嘅機會呢?不如大家即刻去片,學吓點正確揸筷子啦!
採訪:植詠珊 Cathy
攝影:Neo