范振鋒和太太李思欣昨日在銅鑼灣為潮州菜館開張剪綵，范振鋒伉儷說：「間餐廳係我哋朋友開嘅，佢送咗股份畀我，我哋就落力幫餐廳宣傳。」范振鋒表示過往有很多人開餐廳送股份給他，有部份因為對方是外行人或者食物品質問題拒絕，未來他們希望搞兒童教育中心，教小朋友唱歌跳舞或者戲劇。到場支持的陳浩民表示，跟太太打算開魚蛋粉檔，因為太太是長沙人，喜歡食粉麵。採訪、攝影：曹家誠