刀嘜混雜油涉誤導

刀嘜混雜油涉誤導

【本報訊】市面上一些標示為初榨橄欖油的產品,原來並非只含橄欖油成份。「刀嘜奧米加3初榨橄欖油」包裝上雖標示為初榨橄欖油(extra virgin olive oil),但成份卻顯示亦含亞麻籽油。生產該品牌的南順產品供應有限公司指,因初榨橄欖油只含微量奧米加3脂肪酸,為了均衡營養,故加入冷榨亞麻籽油。

售價平一半

人將橄欖果渣油(Olive Pomace Oil或Pomace Olive Oil)標為橄欖油,惟兩者品質不同,而且果渣油售價只是橄欖油一半。記者發現759阿信屋一款橄欖果渣油售價牌,產品英文名稱雖為Pomace Olive Oil,中文卻標成精煉橄欖油,涉誤導成份。阿信屋老闆林偉駿獲海關回覆沒有問題,若政府更改準則便會跟隨。海關未直接回應上述橄欖油是否違反《商品說明條例》。
消委會指橄欖果渣油不能稱作橄欖油,食品法典委員會標準亦有相同列明。該會解釋,果渣油是用溶劑等方法提取油脂,帶高酸性,必須加工才可食用,且比初榨橄欖油含更多微量成份。註冊營養師周詠苑指亞麻籽油的脂肪酸有近6成是奧米加3,惟其煙點較特級初榨橄欖油更低,只有107℃,未必適合煎炸。
■記者伍雅謙