前幾天有本地快餐集團公告業績，整體表現不俗，在零售市道普遍吹淡風之際仍能力保，誠非易事。再者較諸另家咁高咁「大」的競爭對手增長還好很多，更是有所交代。事關數字非但反映經營效率，同時亦對照彼此如何待其員工。話說剛公告業績的這家，員工平均工時約10小時，於飲食行業而言是一般標準，而該公司主席且明言「唔鼓勵員工開OT」。事實上，以平均加班OT時間計，大概亦只1個小時左右，況且還有「投入津貼」，也就是額外的OT付酬，雖然只是略高於正常時薪，惟算不刻薄，且已大幅領先另家公司。
傳媒率先披露了競爭對手的一份「地獄更表」，早已引起坊間熱議：其中一店的大廚，一周工作六天，總工時高達83.5小時，平均每天工作14小時。而期間更有連續日子，從早上6時一直開工到晚上10時半方下班，全日工作16.5小時！日以繼夜、夜以繼日，亦只如此。另外，加班時薪卻只得36元，較諸基本工資還要少兩成，也高不了最低工資多少，變相減薪加辛。
此非偶一事例，從該公司整體員工平均加班時數逾2小時可知。至於去年公司曾信誓旦旦、矢言落實的一比一加班工資，至今未能「袋住先」……據公司稱：從沒強制員工加班，OT均屬自願性質，並由雙方協商落實安排云云，只怕有朝員工群起而爭，採取工業行動也定是雙方磋商結果。
又記起早前有國際機構發表全球調查報告指出，港人平均每周工作超過50小時，冠絕全球，自亦稱霸亞洲地區，然當中大部份國家的就業人口年均工時皆在過去下降不少，包括南韓和新加坡，甚麼工時上限影響競爭力，怎不是危言。而有薪假期方面，香港人平均亦只有17.2天假期（還有更少，且盡歧視的「勞工」假期！），比全球平均的23天為少。因此港人全年工時廿多年來都一直穩企在每年2,350小時左右，當然又是世界第一，且從沒見有下降趨勢。獅子山下的蟻……該是子民是否與世不同，每位皆是刻苦耐勞的工作狂，你話呢？
按經濟學家理論，各地區工時有所差距一般有三大主要因素：稅率、工會勢力和勞工法例。首先稅率若高，工作動機自會下降實顯而易見，反正唔做卅六，做完稅後又是卅六。若說本港工會勢孤力弱，我倒不表認同。起碼某大本地工會組識屬下分會繁衍，會員總數近半百萬。人多勢眾，理應大有一番作為，惜卻只識卑躬屈膝，仰權過活，表面虛應，內裏私通。每有關鍵勞工保障條例審議，自是本性盡現，出賣勞工，背叛基層，駕輕就熟，事過則續佯咬牙切齒，努力爭取。
如此境況，制衡資本商家的法律規條又怎會輕易出台，況且還有終極維護工商利益的功能組別，勞工權益過去多年且得寸進已屬萬幸。無論如何，我只知與其誇誇其談甚麼work-life balance，倒不如奢望政商忽發善心，盡快立例訂立標準工時 。當然廣大勞動階層若不挺身爭取，卻只甘之如飴嗟來的小恩小惠，夫復何言。
王利民
康宏金融集團主席
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