「我們必須時時都選擇立場。中立幫助的是壓迫者，從來不是受害人。沉默鼓勵的是施虐者，從來不是被虐的人。」
──諾貝爾和平獎領獎演說，1986年
「對於選擇作證的生還者，一直清楚不過：他的責任是為死者、亦為生者當見證。他無權剝奪後世的集體記憶裏的過去。遺忘不只危險，而且無禮；遺忘逝者，猶如第二次殺死他們。」
──《夜》，1960年
「愛的反面不是恨，是漠不關心。美的反面不是醜，是漠不關心。宗教信仰的反面不是異端邪說，是漠不關心。生的反面不是死，是分隔生與死的漠不關心。」
──美國傳媒訪問，1986年
「沒有任何族裔高人一等；沒有宗教是低人一等。所有集體評斷都是不對的。只有種族主義者會這樣做。」
──美國《Parade》雜誌訪問，1992年
「忘記受害人，等如第二次殺死他們。我阻止不了第一次死亡，但一定能夠阻止他們死第二次。」
──美國全國公共廣播電台訪問，2012年
「對我來說，漠不關心是邪惡的典範。」
──《美國世界新聞報道》訪問，1986年
「反常的是，我很正常。我經歷納粹大屠殺而不死，然後還愛上美麗的女子，講話，寫作，喝茶食包，過日子──這很反常。」
──接受美國名嘴奧花雲費（Oprah Winfrey）訪問，2000年
「哪怕只有一個異見人士繫獄，我們的自由都不是真自由。哪怕只有一個孩子捱餓，我們的生命仍充滿痛苦與羞恥。這些受害人最需要的是知道他們並不孤單。」
──諾貝爾和平獎領獎演說，1986年