在洛杉磯擁有「選美皇后推手」封號的施雅婷，細心指導懷抱選美夢的佳麗，「站姿，腳一定往前，雙腳呈現一個三角形的姿勢」。投入模特兒訓練至今12年，打造出無數華人選美皇后與公主，不僅華人慕名前來，就連韓國、日本的模特兒都指名要她培訓。不過，原來她在成立儀態學校前，曾是私立小學的校長。
駐洛杉磯記者：曾偉旻
施雅婷1988年來到加州大學洛杉磯分校攻讀碩士，之後考取校長執照，任職多年學前教育與小學等的教育和行政工作。從教育界轉到模特兒訓練，看似跨界，不過施雅婷形容「同樣都是在做教育」。
施雅婷說，當時的年代對於個人儀態、形象、禮節、人際關係等概念，在美國華人社區相對欠缺，因此體會到個人形象的重要性，於是立志投身禮儀教學工作。作為小學校長的經驗亦讓她在模特兒教學上，能夠更圓融應對學生與家長，她說有些佳麗跟家長意見不合，就在教室前吵了起來，她會試圖站在家長與同學的立場，要他們各退一步，解決爭執。
回想起開創儀態學校的過程，施雅婷說以「萬事起頭難」形容最適合不過。她憶述，當時家長只一味要求孩子把書唸好，「並非每個人覺得美姿、美儀有多重要」。上課時，她最常使用的例子就是用餐的禮節，她說不管男生或女生，吃一頓飯大家就看能清楚你的「位置」，道出儀態的重要性。她說這些透過儀態的學習，是可以改進的。
施雅婷不斷鑽研教育與美育的專業，以及禮儀推廣，施雅婷的名號開始在南加州華人社區響起。不同單位開始邀請她擔任各式講座、舞台指導以及超模大賽的總監，如今她也從美國涉觸到中港台三地，經常在洛杉磯與亞洲來回做巡講。
施雅婷說，希望持續推廣9歲到69歲女性的儀態訓練。眼光獨到的她，也看到男性紳士班在市場上的需求，「沒有紳士我們也沒有淑女」，着手為男性提供儀態訓練。