【本報訊】致力提倡「長者就業，豐盛耆年」的社企餐廳銀杏館，位於荔枝角饒宗頤文化館的分館鬧出「被結業」風波，50名長者員工面臨失業。該館行政總裁麥敏媚指今年10月合約屆滿後，餐廳現址經營權將由一家大型餐飲集團接手。她慨嘆過去3年艱苦經營，自己與一眾員工任開荒牛克服門堪羅雀的困境，蝕掉六位數字金錢，到現時幾乎晚晚滿座，最擔心是一眾長者員工面臨失業。
50長者面臨失業
被評為三級歷史建築的饒宗頤文化館前身是荔枝角醫院，銀杏館分館於2014年12月開業，餐廳分兩層，分別做中餐及西餐，可容納200人，亦可舉行婚宴，每天有駐場長者樂隊獻唱，氣氛熱鬧。
麥敏媚昨在銀杏館的fb留言指2013年秋天，香港中華文化促進中心力邀銀杏館進駐饒宗頤文化館協助開荒，說大家同是社企，亦很支持長者就業，希望銀杏館能協力發揮社企的力量。經過兩年多艱苦經營，「銀杏館（饒館）從當天的由零開始，到現在晚晚高朋滿座……今天，就在餐館成功上軌道，連番報捷屢創新高業績時，就在三年合約即將屆滿前，中華文化促進中心通知10月的餐廳新約，會將饒館餐廳簽批給一個餐飲大集團經營。」她指約50名長者將面臨失業。
麥敏媚稱一周前收到文化館承辦機構中華文化促進中心通知，餐廳位置10月將轉租給一餐飲大集團經營。被迫於9月底結業，她感無奈又徬徨，「社會對長者保障至今依然缺乏，推動長者就業從來都唔容易！」
事件發展至此，消息表示文化館早已計劃引入大財團經營餐飲補貼，所以一直處處留難銀杏館，「銀杏館有西餐同埋中餐廚房，佢叫銀杏館讓返個中餐廚房出嚟，畀Club One（會所一號）做，最後搞到要攞租約出嚟同佢嘈。」
消息又指文化館經營不善，除了酒店外沒有收入可言，早前已裁走大批保安員，「佢見銀杏館做證婚生意做得好，又話呢樣（設施）唔畀用、嗰樣唔畀用，要銀杏館另外畀租佢。」
■記者彭碧珊、阮 斌、張嘉雯
員工食客心聲
蔡栢根（侍應）
「呢度每晚都有live band表演，人客質素高，識得尊重我，我做得好開心、好多回憶。」
馬小姐（食客）
「好可惜，呢度食物唔錯，朋友結婚都會幫襯到會，而且長者服務員態度好好。」
