天時暑熱,去泰國一定要食雪條。當地出名款式多,早前抵港大熱的抹茶味Kit Kat甜筒,泰國先出,連日本都無。其實當地還有好多口味,不用專程走去Big C,便利店就有。泰國雜誌《BK Magazine》就品評了13款雪條,我們選了其中三款來試,誰知記者買完步行回酒店只4分鐘路程,已有兩條遭殃,化為一灘水。最後的生還者是……
1.Milo Magma(美祿味雪條) THB12 / HK$2.6
好味度:★★★★
耐溶度:★
雪條完全不似「條」形,打開只得一灘水,雪條只剩下約5cm的長度。勉強還可試味,雖然溶了,但美祿味非常濃郁,好吃又不過甜。
2.Eskimo Monkey THB10 / HK$2.2
好味度:★★★
耐溶度:★★
號稱世上第一條搣得開的雪條,造成蕉的形狀,外皮為綠色箒喱,入面是朱古力雪糕。一拿上手即斷開,但起碼還叫造型完整。口感不錯,但內裏朱古力略嫌太甜。
3.Magnum Vanilla and Chocolate THB13 / HK$2.8
好味度:★★★★
耐溶度:★★★★★
香港都有的Magnum,曼谷勝在口味較多。外皮標榜用比利時朱古力做,有濃厚黑朱古力味,內裏雲呢拿味亦十足。最重要,是經歷高溫亦無穿無爛,內外無半點溶化迹象。所以話,泰國食雪條,識食一定揀脆皮!
記者:甄俊宇
圖片:林栢鈞