《海底奇兵》的小丑魚父子mo仔和馬倫，相隔13年後終於回歸，但今次主線落在勁善忘的多莉身上。導演安德魯史達頓（Andrew Stanton）接受訪問時表示，多年來他都想幫多莉尋親，可惜多莉有短暫失憶，於是身兼編劇的他寫劇本時遇到不少困難，並笑言：「都算自己搵自己笨！」安德魯又指《海底奇兵2》會有感動位，眼淺朋友要帶定紙巾。
安德魯談到《海底奇兵2》的眾多新角色之中，最難畫是「七爪魚」阿亨，安德魯表示：「阿亨因為一次意外少了一條觸鬚，留在海洋生態保育中心休養，但蠱惑又識保護色的阿亨不甘被困，想利用多莉逃走。」為了阿亨，團隊花了兩年多時間製作，成為彼思中最花時間炮製的角色，他說：「因為八爪魚是無脊椎生物，其中一條觸鬚郁，其他都要跟住郁動。」為求盡善盡美，阿亨與多莉第一次見面的畫面，就用了146個take製作，足足兩年時間才可以出現在大銀幕。一如以往，彼思迷都關心每套新作的片尾彩蛋，導演安德魯就提大家一定要留到最後，揚言會為觀眾送上驚喜。
