【飲食籽：邊走邊吃】
走入大圍村這條小村，竟發現一間家庭式韓國餐廳。餐廳由一對韓國夫婦主理，戴着粗框眼鏡的是老闆孫奎榮，紮着馬尾的就是老闆娘金賢美。店內小至魚糕的湯底、炸醬麵的醬汁，甚至是泡菜，都是孫奎榮跟着母親和岳母的食譜而調製。與其他韓國食店不一樣，這裏的炸醬麵較清淡，不會過份甜膩。親手醃製的泡菜不像超市貨色般酸，反是辣味比較重。細問下才知道老闆的母親和岳母都是北韓人，因此食譜是混合南、北韓風格而設計，味道與我們平時吃的韓國美食不一樣。
「我先生在學生時代，就在中文大學語言中心學國語，自此以後就愛上香港這地方。」金賢美用流利的英語笑說，他們兩人雖然移居香港十多年，卻不曾學到一句流利的廣東話，反倒更擅長說英語和國語。孫奎榮說香港最神奇的地方，就是不會說廣東話也能生存，因此餐廳開業九個月，生意還滿不錯。
大圍韓國美食
大圍村第一街1F地舖
石屋即磨豆漿 搭腸粉廿蚊有找
從大圍村第一街走到第七街，不過兩三分鐘路程，又看見一間石屋小食店。大熱天，石屋沒有冷氣，只有兩三部鐵風扇在吹，然而仍然有不少街坊光顧。「腸粉、燒賣，只要豉油，拎走。」天氣翳焗，部份客人都不願意久留，柯打的時候亦簡而清。「哥仔，要杯豆漿嗎？」「阿妹，今天的蘿蔔糕很好吃，要一份嗎？」然而店員羅鳳笑仍然賣力地推銷其他小食。
看着店員純熟地在腸粉加入不同醬料，總覺得是一門藝術。店內的豆漿由店員每天清晨磨製，雖有加糖，卻不太甜，而且有淡淡的黃豆香。一碟8條腸粉，再搭一杯自製豆漿也不用$20，代價就是你得忍受汗流浹背的感覺，但看着廚房內滿面通紅的羅鳳笑，這代價也不算甚麼。
坤記腸粉
大圍積富街石屋（近積德里）
小店名物 火龍壽司
平日到大圍閒逛或覓食，很少會走到火車站旁邊的海福花園。沒想到這商場的小巷卻有一兩間特色小店。沿着小巷一直走至尾端，就會看到千の味。這間壽司專門店開業三年，在區內薄有名氣，「我們有時候還要忙着送外賣到馬鞍山。」老闆羅永基說。
火龍卷是這裏最受歡迎的壽司，每份用上兩隻大大的天婦羅蝦，再撒上海苔粉跟蟹籽。「算算年頭，我入行也快十年了。」羅永基說起自己開店前也是當日本菜廚師，後來看到海福花園的租金便宜，就決定和合夥人在這裏開店。為了突圍而出，他們還設計了壽司蛋糕，用上不同新鮮的刺身鋪在壽司飯上，再在頂部砌了一朵「刺身花」，滿有心思。
千の味刺身壽司專門店
大圍積運街海福花園商場地下31-C1地舖
自家製麵包 悠閒咖啡店
同在海福花園商場，還有一間很有格調的咖啡麵包店。灰色的牆身和木門與這小型商場顯得格格不入。店的另一邊少有的選用落地玻璃，驟眼會以為自己去了中環的咖啡室。
「我每天九點多就回來焗麵包，一焗就是兩、三個小時。」年輕的老闆娘陳嘉茵微笑說。麵包弄好後就會整齊的放在櫥窗，客人點單的時候，他們會再翻熱，好讓麵包吃起來軟綿綿的。看着寫上不同咖啡名的黑板，陳嘉茵推薦Utopia（烏托邦）。這杯咖啡雖然細細杯，卻用上抹茶、濃縮咖啡、奶泡和朱古力醬製成，「外面很少咖啡店能喝到抹茶混咖啡，所以我就決定自己做一杯。」她說。陽光穿過玻璃打在店裏的每個角落，我喝了一口咖啡，又打開筆記本繼續書寫。
Dear coffee and friend
大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖
記者：黃映嫚
攝影：許先煜
編輯：黃仲兒
美術：吳子豪