【飲食籽：邊走邊吃】
每年端午節，不同地區都會舉辦大小型龍舟比賽。不過最受香港人捧場的，仍然是沙田城門河一帶的賽事。震耳欲聾的歡呼聲和鼓聲過後，觀眾抱着飢腸轆轆走入新城市廣場。滿以為可以和家人、朋友飽餐一頓，卻發現餐廳和美食廣場早就爆滿，與其在連鎖食店外等位，不如跟着中文大學（中大）龍舟隊成員，多搭一個火車站到大圍，嚐嚐他們最愛的平民酒家和隱藏於橫街窄巷的小食店。
一群穿着醒目黃色隊衣的年輕人，正站在大圍火車站外等候。隊長易穎童拿着數支龍舟槳，臉上帶點疲態。集合以後，我們一行人頂着刺眼的陽光，慢慢走到他們常掛在口邊的「大圍夜茶」——客香邨酒家的門外。酒家距離火車站大概八分鐘路程，位置雖然不顯眼，酒家內也沒有豪華的水晶燈和大電視，卻是中大學生和大圍人熟悉的食堂。門口位置還放着一輛熟悉的點心車，好讓來買外賣的客人不用乾等。
「第一次來這間酒家，是因為龍舟隊剛成莊。」大學的學會，每年都會換一次委員會，而成莊即代表新一屆委員會正式成立。易穎童笑說，第一次來就被這裏的鵪鶉蛋燒賣深深吸引，就連其他隊員甚至是記者曾經在中大讀書的朋友，也不斷點名推介這點心。熱騰騰的蒸籠盛着三顆圓滾滾的白色燒賣，看上去平平無奇，這群年輕人卻一眨眼就掃清光，「這家的鵪鶉蛋燒賣又大顆又有蛋香，無法跟其他點心連鎖店相提並論。」易穎童就像一個推銷員，不斷興奮地向我們介紹。
鵪鶉蛋燒賣 大大粒學生最愛
「沒想到鵪鶉蛋燒賣竟然會變成招牌菜。」客家邨酒家老闆娘廖惠蓮說。她謙遜說現在很多連鎖酒家也不賣這種點心，年輕人大概較少機會吃到才覺得驚奇。然而我看着師傅細心的將半隻拇指大的鵪鶉蛋，連新鮮剁好的豬肉餡料包入燒賣皮內，再望望餐牌上的價錢，三大粒只賣$20，終於明白為何它會成為學生的最愛。
「有時我們練習後，也會過來喝夜茶再回家或宿舍。」易穎童向我們解釋，為了遷就部份要實習或是做兼職的隊員，他們平日多於黃昏時間練習。練完待隊員更衣執拾，多半已經晚上九至十時，鄰近的食肆很早就截單關門，客香邨酒家剛巧能接收這群「餓鬼」。客香邨酒家是香港少有24小時營業的酒家，除了龍舟隊成員，不少趕論文或是開會至深夜的大學生也會過來飲夜茶。廖惠蓮更憶起有部份大學生會邊吃點心邊開會，有時甚至會當場表決議案，或是興奮得拍枱叫好，算是為平凡的深夜帶點趣味。
客香邨酒家
大圍積存街36號地下
記者：黃映嫚
攝影：許先煜
編輯：黃仲兒
美術：吳子豪