【本報訊】屯門仁愛街市有雞糞樣本驗出H7禽流感病毒，政府昨宣佈暫停全港活雞供應。食物及衞生局局長高永文指正巡查全港雞場和零售點，以確定是否爆發禽流感，今日會召開跨部門會議決定停售期限，端午節是否有活雞吃仍是未知數；有雞販批評抽查至公佈結果相隔近20日太久，市民已食用有問題雞隻，若現時才停售對雞販不公道。
記者：文雪萍 鍾雅宜
港大公共衞生學院於上月16日恒常抽查發現屯門仁愛街市盛豐園家禽檔，驗出有雞糞樣本對H7禽流感病毒呈陽性反應，政府昨凌晨1時宣佈停止全港活雞供應。據悉該雞糞樣本是雞籠中抽取，故屬內地或本地雞暫無從得知，該檔2008年6月曾被驗出雞糞樣本有H5N1禽流感病毒。
漁護署將涉事仁愛街市雞檔盛豐園及隔鄰雞檔華記列為疫點，食環署在檔口貼上通知及圍封消毒，其中一檔活禽檔主李太擔心影響生意。盛豐園旁的豬肉檔負責人黃女士料其生意亦受影響，又指盛豐園平日會把雞困住，尚算整潔。有買雞市民摸門釘，亦有人改買冰鮮雞。
按既定做法，如街市等有禽流感病毒，全港須暫停活雞供應21日，如由上月16日抽取樣本起計至今已達21日期限，若以化驗結果公佈起計，則端午節隨時無雞吃。高永文指署方巡查雞場及零售點，取樣快速測試確定是否爆發禽流感，今午開跨部門會議評估風險及決定停售期限，和是否銷毀長沙灣家禽批發市場剩餘活家禽。
零售商料損失近10萬
高承認港大恒常檢查禽流感病毒需時較長，就有問題活雞是否已被市民吃掉，他稱嚴格來說病毒已過21天潛伏期，毋須過份擔心。為何今次檢測時間較久，高解釋今次港大公共衞生學院採用病毒培養檢測，較準確但需時較長，本港在進口、批發和零售點則採用快速測試，一日內有結果。衞生署指，涉事雞檔包括檔主共4人，已聯絡其中3人，並無出現病徵。
政府「停雞」惹業界反彈，香港家禽（嘉美雞）發展有限公司董事鄭展強不滿抽查於上月中進行，本月4日才公佈結果時間太長，有病雞隻或已被食用；又指當局在單一零售點驗到病毒便叫停活雞，對業界不公，促盡快恢復活雞供應，料停市21日零售商損失8萬至10萬元。港九雞鴨行職業公會副主席馬平龍亦質疑港大抽查時間太長、運輸容器有問題等，擔心復售後雞價貴一倍。
現時全港有29個養雞場，漁護署昨巡查9個於上月14至15日供應雞隻的本地雞場，收集540個喉頭樣本；長沙灣臨時家禽批發巿場則有48隻本地活雞及約3,500隻內地供港雜禽，署方收集樣本化驗，暫未有結果。