【食之新登場】米芝蓮三星大廚Bombana　太古城開二線餐廳分店

【食之新登場】米芝蓮三星大廚Bombana　太古城開二線餐廳分店

由米芝蓮五星大廚Bombana擔任總廚顧問，位於中環置地廣場的米芝蓮一星意大利家庭式餐廳CIAK-In The Kitchen，在6月1 日在太古城中心開首間分店 CIAK – All Day Italian。

貫徹家庭式風格，分店依然會受歡迎的新鮮焗製的意式麵包、糕點、自家製的意大利粉、炭燒自家製意大利肉腸、澳洲和牛及香煎美國西冷牛扒。初次進駐住宅區，新店提供份量較少的食品，譬如是7吋手工pizza和一磅裝的蛋糕，以配合兩三人家庭的需要。

CIAK – All Day Italian
香港太古城太古城中心二樓265號舖

記者：吳宛蔚

傳統香草青伴蕃茄乾拼巴馬臣芝士、新鮮特級水牛芝士配羅勒蕃茄醬的雙拼薄餅可以一次過滿足三心兩意的胃口，7吋$170；10吋$280。

意式什錦風乾火腿味道鹹香豐腴，配麵包食最好，$280．

草莓忌廉蛋糕，兩磅裝$350（新店會提供一磅裝的蛋糕）。