【出嚟飲嘢】手工啤酒配熱狗　周末完美配搭

【出嚟飲嘢】手工啤酒配熱狗　周末完美配搭

天氣麻麻，最好還是躲在室內，與老友喝口啤酒咬熱狗，用最麻甩的方法過周末，即使記者其實是女生……當然，啤酒熱狗的組合花費卡路里quota不少，要選當然要選特別的組合，不要浪費我的quota！

Bit Point備有不少手工啤酒，部份屬坊間少見，3pm-9pm超長happy hour價錢更抵。

Arcobrau Urfass，德國北部相當流行，醇香充滿麥香，味道偏甘苦。 $83 （歡樂時光）$63

Tokyo Blond，日系風格的手工啤酒，入口清新微苦，帶有香濃花香。 $73 （歡樂時光）$54

最近越來越多酒吧供應手工啤酒，正好中正胃口，例如中環雲咸街上的Bit Point就引入了二十多款本地及外國進口的手工啤酒，當中罕見的德國手工啤酒 Arcobrau Urfass在德國北部相當流行，入口純淨而麥味香濃，味道偏苦，男生應該會喜歡；至於記者就鍾情來至日本的Tokyo Blonde，簡約日系的包裝已經甚得歡心，入口清淡微苦，淡淡花香味漸漸滲出，非常舒心。作為配搭的熱狗亦有12款選擇之多，想健康一點可選牛油果醬熱狗、亦有刺激的辣味熱狗及咖喱醬熱狗，還有創新的越南扎肉熱狗，款款更用上自家製麵包，甚有誠意，值得一試！

越南扎肉熱狗，在熱狗腸以外加上扎肉片、青瓜、紅蘿蔔絲及薄荷碟等，帶來特色的越南風味。 $72

辣味熱狗，包中夾着熱狗腸、薯仔午餐肉及自家製辣醬，食客甚至可以選極辣風味，不過記得叫定啤酒。 $72

Bit Point
地址: 中環雲咸街46-48號地下

記者：黃穎妮