昨天搭地鐵見到一張廣告，女性人像有點面熟，認得她那微微上翹的嘴角，看看廣告一行細小字句，果然是山口智子。九十後一代不甚認識山口智子，沒有看過《悠長假期》，她與木村拓哉、竹野內豐、松隆子、廣末涼子、稻森泉合演的日劇盛世代表作。今天無論傳媒如何吹捧韓劇《太陽的後裔》，男女主角在戰亂之國的經歷如何，但那些「硬浪漫」不斷歷險、重逢、再歷險、再重逢，實在吃不消，因為韓劇所欠缺的，是日本流行文化所擁有的「感性」。《悠長假期》、《愛情白皮書》、《東京愛的故事》、《戀愛世紀》等日劇之所以令人懷念，不是那些明星，而是他們扮演的角色，《悠長假期》的南與瀨名，二人相濡以沫面對人生低潮，《東京愛的故事》中，外表剛強內心柔弱的赤明莉香，她們敏感的心靈，掀動我們的情緒。「日本」代表了亞洲文化感性，其實早在十九世紀已影響全球，當時歐洲已經流行日本趣味Japonism，印象派大師莫奈對和服心儀，叫太太穿上和服造像，香港現時正展出他的作品《睡蓮》，也是受浮世繪所影響。
季節感發展出多元習俗
日本生活文化之所以如此獨特吸引，在於他們充滿細節變化，以人為本。認識季節文化是瞭解日本心靈重要的入門，民俗學家神崎宣武的《日本的季節文化》，介紹他們因季節感而發展出活潑多變的生活習俗。日本人對自然充滿情感，尤其是對四季環境的變遷十分敏感，我們一般視為春夏秋冬四季，但日本民俗更細分為季節轉換之交的「土用」，由此孕育出「旬」的季節感。不同時令氣節、農曆鬼神祭祀，食物及禮儀，我們現代人視為繁文縟節，日本人不但保存下來，甚至發展出一套社交禮儀。如中國農曆的三元節，即上元、中元、下元，是消災息難，在日本除祭祀外，還發展出互贈禮物習俗。這是江戶時代歲末贈禮習俗的模仿，在中元，即我們盂蘭節，是祭祖先，對生靈表達敬意，由供奉變成互贈禮物，是經商業促銷的推動。而盂蘭活動，也發展出盆踊，以團體舞蹈形式撫慰靈魂。
又例如小暑至大暑，即7月中至8月初一段「夏土用」，我們父母輩稱為「三伏天」，日本人會用明信片作「盛夏問安」。土用乃季節轉換，氣候不穩，容易生病，人需要注重飲食養身，因此便有問安的習俗。至於對付三伏天，強身健體，最合宜是體形細長的魚類，即鰻魚，泥鰍，也流行所謂「土用炙」，即針炙、艾炙，曾經何時，中國傳統習俗，不也是在三伏天做艾炙嗎？日本季節文化，是由中國農曆而來，而保存最悠久的庶民習俗。
可以與神崎宣武一書共讀，是佐藤裕美的《日本生活家的歲時雜記》，因此書是日本季節文化的普及生活版，擺脫人類學家的考據，變成實用生活指南。每章開始先介紹節氣及習俗典故，時令食材，然後附上季節料理食譜。當中不少生活細節十分有趣，例如端午在日本除了掛鯉魚旗外，端午也叫菖蒲節，而菖蒲味強烈，可斬妖除魔，所以代表「勇武」。所以當天會用菖蒲放入浴缸作菖蒲浴，用根浸清酒，放枕頭底。到了三伏天，寫盛夏問候明信片，作者會示範內容怎樣寫，若自製明信片，如何用牽牛花及花火剪紙做裝飾。至於中元贈送，作者細緻到列出禮品預算及項目，並提醒一旦送過一次，以後每年都要送。
日本感性，其實就是日本的文化傳統，而中國人之所以喪失了這種生活感性，也因為失去了文化傳統，甚麼季節感、庶民習俗、傳統禮儀，最後都化約成為淘寶的促銷活動！
撰文：劉細良
編輯：李寶筠
美術：楊永昌