有類人就係論盡,會成日唔小心損手爛腳,傷口好難康復?原來適當飲食有助傷口癒合,容易受傷的人,請留意以下三點
1.攝取足夠卡路里:同唔食飽邊有力減肥嘅道理一樣,唔食飽,傷口邊有力復原?尤其是蛋、水果、蔬菜、乳製品和五穀類,要食夠呀。
2.增加攝取蛋白質:每餐吃20至30克蛋白質,而零食的蛋白質攝取量,則宜在10至15克之間。一疊啤牌份量的雞肉、瘦肉、魚肉約含20至30克蛋白質;一湯匙花生醬、一安士芝士、一杯低脂牛奶或乳酪,各含6至7克蛋白質。
3.經常飲水:或飲其他不含糖份的飲品,補充身體所需水份。
記者:彭海燕
資料來源:eatright.org