專家如何預測內地經濟重新增長，都說最壞時刻已過，相關地區包括港澳如何獲益都不會太大幫助，用自己眼睛見證，上海南京西路曾經威煌不已百貨商場，過去意欲租賃商店單位？
不全關錢銀，條件在於品牌巿場排位，業主是否確認地位一線。那天，就是小週末週五，走過商場，猶如入無人之境，冷清異常。
一個地方除非被完全摧毀，不然經濟總會否極泰來，從頭再起，例如威尼斯，回不了歐亞橋樑經濟命脈重要地位，起碼留下一座世界稀有文化豐盛、美麗不可方物之城，賺取遊客源源不斷收入，總好過一無是處、定位含糊！
零售生意不論那裏都一落千丈，時裝、珠寶尤甚，何止中國？何止香港？內地死得更慘，因為零售業界人人指罵的網購，因為阿里巴巴獨霸天下，他們這樣認為！
既然時勢不佳，不若乘巿場勢逆，又非十八廿二少年雄心萬丈露劍比拼、證明幹勁。趁機走下台階，再沒有比今天更佳，人家可以接受閣下離場理由、時機現象。問我何解已走到可做可不做階段，何不停下來享受逍遙自在？
卻進入飲食行業，雖則小小鄉村食堂，始終費勁傷神失自由。
理由簡單，從來沒幾件事情讓我全情投入，相信食物，起碼事屬環保，人人都需要進食，不論粗、細，平、貴，每天起碼兩餐，吃完、消化、排泄，次天從頭來過。不似服裝、珠寶、家居佈置，每買一物，即一步一步成為廢物，留來無用，棄之可惜，終於居所一半空間被可能一輩子不再用上也不會遇上廢物充斥。
只要吃得健康，進食份量適可而止，既屬生存下去元素，也是口味享受，縱使從業困難重重，當它一格人生新位置，由這裏開始！