【本報訊】食安中心去年在市面抽驗預先包裝食物，其中在安記海味上環急庇利街總店出售的「瑤柱臘腸皇」454克裝樣本中，驗出每100克含17.3克飽和脂肪酸，但其營養標籤卻標示每100克含8.1克，相差逾一倍。安記被票控一項食物虛假標籤罪，公司代表昨在東區法院認罪，被判罰款3,000元，另須付購買樣辦及化驗費用共7,497元。被告安記海味有限公司屬初犯，公司代表昨沒求情。控方申請被告付2,907元買辦費及4,590元化驗費獲批。案件編號：ESS8107/16■記者勞東來