雲吞麵店為什麼不能是香港最好的餐廳？想不到電影公司老闆林建岳還在那裏忿忿不平的說：「如果話俾你聽有一間雲吞麵店是香港最好的餐廳，問你服不服？」這句話就奇怪了，眾所周知雲吞麵是香港特有的美食，多少人一下飛機第一件事就是去吃碗雲吞麵一解思鄉之情。
雲吞麵代表的是本鄉本土地道素樸的美食，在大部份香港人的心目中有不可取代的地位，更有其象徵的意義，岳少此言一出，相信不僅雲吞麵店的經營者嗤之以鼻，擁躉們更會覺得此言差矣；他貽笑大方了。
但換一個角度，這岳少也許正點中了要害，「十年」不是大製作大影片，但它拍出的正是我們身處的這個城市老中青三代人的憂慮和不安，它不是一份大餐，卻正如一碗溫暖人心的雲吞麵，每一粒雲吞中包含的是貨真價實的餡兒，每一碗上湯都正斗，這五粒雲吞麵也許不能飽肚，只能算是點心，但這點心正好點中了香港人的心事。好的電影刻劃特殊的時代、特殊的環境，反映殘酷的無奈的現實現狀，光憑這一點觸覺與心意，不必再懷疑已經足夠是一部好電影所應該具備的條件了，不但不能以雲吞麵不能代表香港的美食來質疑，更應該檢討一個電影公司的老闆，你除了會砸大錢、請大卡、向北看，只求題材演員導演都能過關，這些年你到底拍了些什麼？又有什麼貢獻？
此刻至少你說對了一件事，「十年」好比是一碗碗雲吞麵，雲吞麵不是闊少大佬的美食，但它代表的是香港本土的美食，何況是一碗用心製作出來的雲吞麵，難怪它被選為本年度最佳電影。