在中醫學的角度,食物可分為「溫」、「熱」、「寒」、「涼」,水果當然也包括在其中,例如榴槤、荔枝、芒果,就屬於溫熱水果;西瓜、奇異果、西柚,就屬於寒涼水果。
最近網上流傳,只要把寒涼水果加熱就可以令它變成溫熱屬性,真唔真?當然不可能,例如綠豆沙,剛煮好吃下去可能會令身體變熱,但本質始終是寒涼之物,可以幫身體清熱氣。所以不要以為西瓜滾兩滾,就可以去寒氣,大食特食,搞到自己肚瀉不止就大件事。資料來源:top1health記者:李聰