俗語有云，「喝茶不洗杯，閻王把命催。」原來杯上那看來有礙觀瞻的茶迹並不如想像中的無傷大雅，分分鐘是致癌兇手！
根據發表於英國科學期刊平台BioMed Central的《Determination of lead, cadmium and arsenic in infusion tea cultivated in north of Iran》，茶迹含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質及亞硝酸鹽等致癌物，進入人體消化系統與食物中的蛋白質、脂肪酸、維他命等形成難溶的沉澱物，傷害腸胃等器官。同時，這些有毒物質還有機會引起神經、消化、泌尿、造血系統病變和功能紊亂，而砷和鎘更或會致癌，引起胎兒畸形。不想每天喝下致癌物，快動手拿束粗鹽刷刷杯，方便快捷又見效。
第一招：去茶迹
材料：海綿、粗鹽
做法：
1. 把粗鹽倒進茶杯
2. 用海綿刷走茶迹
3. 別忘記杯底污垢
第二招：洗餐具
材料：幼鹽、醋、清水
做法：
1. 於清水加入醋
2. 倒入幼鹽攪拌
3. 浸洗餐具並抹乾
第三招：去熨斗迹
材料：粗鹽、毛巾
做法：
1. 把粗鹽鋪滿毛巾
2. 關掉熨斗蒸氣
3. 把溫度調至最高
4. 在粗鹽重複熨壓
第四招：藤器變耐用
材料：幼鹽、清水
做法：
1. 把幼鹽倒進清水中拌勻
2. 沾取鹽水抹藤器
記者：羅祖兒
攝影：林栢鈞