以下是中大醫學院流傳已久的佚事，年資夠老的畢業生當有聽聞。是否屬實，未能考證 。
話說教授帶臨床課，開宗明義就說：「要當個好醫生，一定要培養敏銳的觀察力，更要好好利用所有能得到的資訊。」
「最關鍵的是聽覺。你們或會以為用聽筒聽心跳、呼吸、腸鳴要緊，其實耐心聆聽病人的故事更重要。鑑貌辨色，可診出貧血和黃疸，很多不同的病也有獨特的臉容。靠觸覺診斷腹內病變是門大學問，這個以後得慢慢地學。嗅覺在臨床診斷也有一定的地位：胃出血病人排出的黑便，有一種奇特的甜膩味，你們聞過一次就永遠不會忘記。糖尿病發作時，呼出的氣含有酮（ketone），也是一聞就知道的。噢，還有味覺。哪位同學能提出味覺能協助診斷的例子？」
各人都面面相覷。教授從白袍口袋掏出一個小瓶子，內有淺黃色的液體。「據說糖尿病患者的尿液含有葡萄糖，是甜的。有誰願意印證一下？」
大家都面有難色。教授勃然作色：「你們連小小的犧牲都不願意，怎能當個稱職的醫生呢！我來示範！」 就把手指放入小瓶內，然後用舌頭舔了一下！」
小伙子們都瞠目結舌，當教授把小瓶遞到面前的時候，都乖乖地依樣照做。
臨床課接近尾聲，教授問：「今天你們學到了甚麼？」
有人說：「學會了要為醫學作犧牲。」有人說：「原來糖尿真的是甜的。」有人說：「知道細心觀察的重要。」
教授搖搖頭：「你們的觀察力尚待改善！你們沒看到，我放進瓶子的是食指，舔的是中指嗎？」
鍾尚志教授