4月4日是容記小菜王結業前的最後一夜。老闆易偉容（容哥）因連日操勞而病倒，需要戴上口罩「開工」，卻不乏幽默本色，「就嚟無命啦！呢幾日搵嘅錢仲多時平時成個月，就嚟頂唔順啊！」。雖然踏入黃昏，雷雨交加，但仍無損熟客排隊等候入座，送別容記最後一程，最高峰約有百人排隊。招牌作之一的燒腩王，早於七時多便售馨，不少熟客雖感失望，卻毫不介意，紛紛恭賀容哥「上岸」、「可以退休唔撈，環遊世界」。容記的最後一夜，沒有特別的送別儀式，容記較平日提早三小時關門，十時半便拉上鐵閘。提早關門的原因是全體員工在店內吃最後一頓晚飯，餸菜較往日豐富，有燒鵝、海參等，簡簡單單便在老店度過27年來的最後一夜。據說，容記兩間店舖已有其他人接收經營，大部份員工獲聘請，新店有可能以「新容記」招牌經營。
容記小菜王
深水埗福華街118-120號地下
記者：何嘉茵
攝影：許先煜
