高清愿1967年創辦統一企業，以生產杯麵起家，經近50年發展，成為台灣知名的跨國食品企業，生意遍及兩岸三地東南亞，企業年營收4,000億新台幣（下同，約961億港元）；高清愿身家約500億（約120億港元）；2014年福布斯台灣富豪榜排第49。
2009年底高清愿接受台灣《壹週刊》專訪，是他生前最後的媒體專訪。其時高顯得身體硬朗，面對問題侃侃而談，表示統一企業在大陸業績應做到台灣60倍，「對大陸應該更積極擴大經營」。說到賺錢，高稱「我要拜郭台銘當師父，請教他賺錢的步數」，做為企業大老，表現出「英雄相惜」。
集團交女婿管理
高清愿以善心著稱，做生意也是與人為善，他曾表示一生很坦然，沒虧待過誰，「只虧待過太太」，因「結婚60年沒有好好陪過她」，所以在80歲生日許願「要多陪太太」，交班給下一代。女兒高秀玲透露，父親平時很少出門，但每出門尤重禮儀，西裝革履。每天看6份報紙，愛聽本土音樂，愛吃花生冰棒。
他作為台灣商界「台南幫」最後代表人物，布衣出身，靠兄弟、朋友、姻親關係開展生意，合夥打拼，且秉持生意「傳賢不傳子」傳統，將集團交女婿羅智先，留學美國的羅接手後，一改岳父「笑臉迎人、與人為善」的生意經，強調績效、制度，令統一企業進入「羅智先時代」。
目前統一企業的業務以食品及相關製造加工及銷售為主打，並跨入零售、物流、貿易、投資等領域。其工廠遍布台灣、東南亞和中國大陸，在大陸的廠更覆蓋全國20多個省市自治區。旗下企業在兩岸三地均有上市。
台灣《蘋果日報》