煲燶煲的意外每日發生，雖然市面上有很多專門用來拯救這類燶煲的產品，但太強力又總讓人有點不安心的感覺，所以還是有很多人會轉求可以用較天然的產品來做到相同的清潔效果。
除了蘇打粉，另一種被推崇有清潔神效的就是他他粉，在網絡上也會看到以他他粉便把燒焦的鑊變回新淨的片子，到底這神奇的物質是甚麼呢？他他粉英文名是Cream of Tartar，又叫酒石酸氫鉀，是釀葡萄酒時生出的副產品，是一種天然的酸性鹽。因為帶酸性，最常用來中和蛋白鹼，令蛋白更企身而且會更雪白。正因為他他粉這特點，便有人拿它當清潔劑來洗煲。這次試用了他他粉來實測洗燶煲的能力，雖然能擦掉九成，但也要靠煲熱水和人手努力擦洗了超過半小時，還有部份頑漬殘留，不如網傳片般完全清掉。所以這效果還是算一般。不過，因為測試的煲子是刻意燒得較嚴重的，如果只是剛剛煲燶得不太焦的煲，應該也會有用，但舊漬便不要抱太大期望了，畢竟網絡流傳的很多時是傳說大於真實呢。
記者：謝翠玲
攝影：徐振國、鄧鴻欣