【本報訊】豬肉佬缺人，更要專業化。僱員再培訓局下月推出「豬肉切肉員」及「屠宰員」兩項基礎證書課程，各提供約20個名額，暑假前開班，學員修畢課程並獲聘，料月薪最高可達2萬元。此外，該局下月推出「起步站」試點計劃，協助新來港婦女轉介兼職工作，現有約1,000個兼職空缺。
為吸引年輕人入行，本港8大豬牛肉類商會早前把豬肉佬正名為「肉類分割技術員」，減低負面印象，並與再培訓局合辦120小時課程及設3個月在職培訓，完成課程並獲聘學員薪金可達1.6萬元至2萬元。再培訓局行政總監吳家光表示，「豬肉切肉員」及「屠宰員」兩項基礎證書課程下月13日開始接受報名，更找來年輕「刀神」當宣傳大使，同月22日也會舉行招聘會。
為新來港婦女轉介兼職
課程名稱未使用業界正名的「肉類分割技術員」，吳家光解釋考慮外界對「分割技術員」或難理解，故直接命名「切肉員」、「屠宰員」更易明白。該局今年提供13萬個學額，下月更新設「起步站」試驗計劃，為新來港人士，以婦女為主，提供兼職轉介等一站式服務，暫約有1,000個職位空缺，職位包括店務助理、文員及推廣員等。
再培訓局主席梁永祥表示，在九龍東及九龍西開設的「起步站」下月投入服務，料今年度可協助約2,000名學員轉介兼職工作。為鼓勵婦女重返職場，該局去年11月推出「先聘用、後培訓」試點計劃，21名學員完全培訓及考核成為護理員。
■記者王家文
【僱員再培訓局部份新課程】
應行業發展
下月13日推出「豬肉切肉員基礎證書課程」及「屠宰員基礎證書課程」，各班約20個名額；亦設「狗隻照顧、繁殖及售賣」、「優質的士司機顧客服務」等課程
新來港人士
職場廣東話及英語課程
較年長人士
「職場再出發基礎證書」課程，提供就業技能等培訓；並與僱主合辦課程
有特別需要社群
為更生人士開設花店實務及花藝設計課程；為少數族裔開設資訊科技應用及職業普通話課程；為殘疾及工傷復康人士專設課程加入創業等訓練元素
資料來源：僱員再培訓局