等了這麼久，香港的卡樂B Plus零食概念店終於開幕。新店開張，想必會有不少人會到現場趁熱鬧。飲食籽就率先走入店內，看看這間概念店，究竟有甚麼必玩、必試的熱點！
和日本的總店一樣，香港的分店也設有開放式廚房。廚房雖小，但食客仍能清楚看着薯片放進油鍋，再由烤盤一片片的掉進盤子等每一個製作過程，感覺就如置身薯片工廠般。
沿着廚房一直走，沒多久就會看到兩台收銀機。客人就可以依據自己喜歡的口感跟味道，挑選薯片小食。飲食籽試吃幾款薯片、薯條小食，特別推介避風塘香辣味薯片配雪糕。因為新鮮炸起，故比一般包裝薯片脆口，但就略為鹹一點。如果加配雪糕，則可以稍為中和薯片的鹹味，且有淡淡的奶香味。另外日本超人氣的Poterico 即炸薯條亦軟綿綿，芝士味濃郁，而原味則偏鹹。不過想吃到鮮炸薯片也不容易，因為店內較狹窄，大概只能容納40餘人，打算前往嚐鮮的人就要留意。
這星期卡樂B Plus會免費派發原味薯片，不過每日只限量50杯，想吃的就要預時間排隊。
Okashi Galleria × Calbee Plus
地址：香港灣仔皇后大道東200號利東街地下G14-15號(合和中心對面)
記者：黃映嫚
攝影：劉永發