【食咗先講】你敢不敢試 拉麵三文治

【食咗先講】你敢不敢試 拉麵三文治

曾到日本旅行的人都知FamilyMart內所售的三文治十分美味,作為早餐或宵夜毫不失禮,但日本人又豈會只讓食物停留在美味二字。當地著名烘焙公司山畸麵包,一直以來在各大便行店和超市售賣三文治,最初只有牛油花生醬、蛋和吞拿魚等普通口味,近年新增地區特色味道,如北海道炸肉餅和新潟豬扒,最令人驚奇的是上星期才推出的橫濱拉麵三文治。

橫濱拉麵的湯底以豬骨、醬油和蒜頭熬成,味道濃郁。這次山畸麵包便夥拍橫濱拉麵始祖級人馬吉村家製作橫濱拉麵三文治,餡料除了麵條還有叉燒片,希望能透過三文治重現其招牌拉麵的味道。聽來吸引,看到賣相又有點卻步,這個拉麵三文治只賣¥150(約$10.2),就看你敢不敢試。

記者:蘇健進
資料及圖片來源:Yamazaki Bread、RocketNews24

味道為豬骨醬油湯底,餡料除了拉麵還有叉燒片。