三、四月又是去日本賞櫻的好時機，但想慳錢又沒假期的話，留港亦可滿足這個願望。皆因有餐廳及超市趁這櫻花綻放的季節，推出不同櫻花菜式及甜品，以櫻花入饌，讓一眾哈日族以味覺「嚐」櫻。
（1）期間限定櫻花甜品
賣點︰city’super常推出期間限定的甜品，部份更由日本直送。這次大玩櫻花主題，推出六款粉色系甜品，包括北海道牛乳軟雪糕配櫻餅和櫻花白豆蓉、櫻花蛋糕及櫻花蓉吉士大判燒等，而每款甜品也是選用日本食材，如食用櫻花瓣及櫻花味白豆蓉等，吃一口已甜入心。
地址︰sweets house Cha Cha、Patisserie Yamakawa（尖沙嘴廣東道17號海港城3樓city'super內）
（2）「櫻花．鮑魚．鵝肝」自助餐
賣點︰除有以當造進口新鮮櫻花製成的逾50款甜品外，還以櫻花入饌，配合鮑魚及鵝肝炮製出多款特別菜式，如櫻花鹽山海鮮及酥炸櫻花生蠔等。較吸引的有行政總廚特別設計的櫻花蟹肉酥盒，將櫻花花瓣及櫻花蝦拌成的沙律醬汁，配炒香的洋葱及鮮拆蟹肉做餡，釀入有250層的酥皮盒中，既鬆化又鮮甜，賣相亦非常精美，最啱相機先食。
地址︰九龍城沙浦道30-38號富豪東方酒店地下一樓富豪東方酒店Cafe Neo
價錢︰（自助午餐）成人$218起、小童$148起，（自助晚餐）成人$438起、小童$ 298起
記者︰黃依情
