雙黃蛋不稀奇，但要是一整箱雞蛋都是雙黃蛋就較罕見。湖北武漢的周女士在農曆新年期間，收到朋友贈送的一箱雞蛋。幾日前，她拿出數隻雞蛋煮飯，敲開一看，竟發現都是雙黃蛋。周女士初時想到，新年碰上雙黃蛋，或是一個好兆頭，後來接連從箱中抽出十隻雞蛋，打開後發現全部都是雙黃蛋。周女士頓覺嘖嘖稱奇。
周女士後來向當地傳媒報料，無論她自己或是記者，打開箱內的雞蛋，全都是雙黃蛋。該箱雞蛋是由正規廠家生產，內有64隻雞蛋，分層隔放，但包裝沒有任何特別標註。
有學者表示，對於那些剛開始生蛋的母雞，各部位的配合還不夠熟練，便可能出現「異常」。如生了一個卵黃之後，體內「控制中心」沒有收到信號，於是又產生一個卵黃。兩個卵黃進入輸卵管，最後兩個卵黃也同樣被蛋白包裹、成型，排出體外而形成雙黃蛋。雖然雙黃蛋出現的機會率較小，但仍可以放心食用。
雙黃蛋的出現的機會率，估計不超過千分之一。如果是普通雞下雙黃蛋很可能是青年母雞，生殖機能旺盛，營養過於豐富所導致。由於雙黃蛋體積較大，或同時將其包裝入箱，因而令整箱都是雙黃蛋。
湖北衞視